¿Qué diferencia hay entre un huevo campero y un huevo de granja en jaula?

El huevo campero (código 1 en el sello del huevo) proviene de gallinas que viven en libertad, con acceso a espacios abiertos al aire libre. Las gallinas camperas de O Pazo de Vilarullo se mueven libremente durante el día en prados de Galicia. Esto se traduce en huevos con yema de color más intenso, sabor más pronunciado y mejor textura, frente a los huevos de jaula (código 3) o de suelo (código 2).

¿A qué zonas de Galicia repartís huevos camperos?

O Pazo de Vilarullo distribuye huevos camperos frescos en A Coruña y su área metropolitana, Santiago de Compostela y su comarca, y Lugo ciudad y provincia. Si tu negocio está en otra localidad gallega, consúltanos: podemos valorar ampliar la ruta. Puedes contactarnos en el 635 613 201 o en opazodevilarullo@gmail.com.

¿Cuál es el pedido mínimo para restaurantes y hoteles?

Trabajamos directamente con restaurantes, hoteles, caterings y distribuidores alimentarios sin cantidad mínima fija, adaptándonos a las necesidades reales de cada negocio. Contáctanos para hablar de tu volumen habitual y te facilitamos condiciones personalizadas de entrega y precio.

¿Los huevos de O Pazo de Vilarullo tienen alguna certificación o control de calidad?

Sí. Nuestros huevos camperos están sujetos a la normativa europea de bienestar animal y producción de huevos (Directiva 1999/74/CE y Reglamento 589/2008), lo que garantiza el acceso de las gallinas a espacios exteriores. Además, cada huevo lleva impreso el código de explotación con el dígito 1 inicial, que identifica oficialmente la cría campera.

¿Cómo puedo hacer un pedido de huevos camperos para mi restaurante?

Puedes contactarnos por teléfono en el 635 613 201 (también WhatsApp), por email en opazodevilarullo@gmail.com, o a través del formulario de contacto en nuestra web. Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 9:00 a 18:00. Establecemos una ruta de entrega semanal adaptada a tu localidad.

¿Con qué tipo de negocios trabajáis habitualmente?

Distribuimos huevos camperos gallegos principalmente a restaurantes, bares, hoteles, casas de comidas, caterings y empresas de distribución alimentaria en Galicia. También atendemos a tiendas gourmet y negocios de alimentación especializada que buscan diferenciarse con un huevo de mayor calidad y origen trazable.

¿Desde cuándo está activa la granja O Pazo de Vilarullo?

Llevamos más de una década en el sector. Desde 2014 producimos y distribuimos huevos camperos en Galicia con un modelo de venta directa sin intermediarios, lo que nos permite ofrecer mayor frescura y un trato personalizado a cada cliente profesional.

Huevos Camperos en Galicia | O Pazo de Vilarullo

Una década cuidando cada huevo, cada gallina, cada entrega.

En O Pazo de Vilarullo llevamos más de una década dedicándonos a la producción y distribución de huevo campero de alta calidad, trabajando cada día con un compromiso claro: ofrecer un producto fresco, natural y de confianza tanto para alimentación como para hostelería.

Desde nuestros inicios en 2014, apostamos por una forma de producción responsable y cercana, cuidando cada detalle para garantizar huevos con el mejor sabor, textura y calidad. Nuestra experiencia y dedicación nos han permitido convertirnos en un proveedor de referencia para restaurantes, hoteles y negocios de alimentación en Galicia que valoran el producto auténtico y el bienestar animal.

100% Campero

Gallinas 100% Camperas

Todas nuestras gallinas son criadas en libertad, en espacios abiertos y naturales donde pueden moverse libremente durante el día. Este sistema de crianza 100% campero no solo mejora el bienestar animal, sino que también influye directamente en la calidad final del huevo.

El resultado son huevos más frescos, con yemas de color intenso, sabor tradicional y una calidad superior que se aprecia tanto en cocina profesional como en el consumo diario.

En O Pazo de Vilarullo creemos que una alimentación natural y un entorno adecuado son fundamentales para obtener un producto excelente.

Gallinas camperas de O Pazo de Vilarullo al amanecer

Gallinas camperas pastando en prado gallego

Gallinas camperas de O Pazo de Vilarullo al aire libre

Bandada de gallinas camperas en libertad al atardecer

La calidad de un huevo empieza mucho antes del plato.

En O Pazo de Vilarullo entendemos que la calidad de un huevo comienza mucho antes de llegar al consumidor. Por eso cuidamos cada etapa del proceso, desde la crianza de nuestras gallinas hasta la distribución final, garantizando un producto fresco, natural y con todas sus propiedades.

Nuestros huevos destacan por su sabor auténtico, su frescura y su excelente valor nutricional, cualidades que cada vez valoran más tanto los consumidores particulares como los profesionales de la hostelería.

Bienestar Animal y Crianza Natural

La base de un buen huevo está en el bienestar animal. Todas nuestras gallinas viven en espacios abiertos donde pueden caminar libremente, picotear y desarrollarse de forma natural.

Este tipo de crianza reduce el estrés de los animales y favorece una mejor calidad del huevo, tanto en textura como en sabor. El resultado son huevos con:

Yema más intensa y natural
Clara consistente
Mejor textura en cocina
Sabor tradicional y auténtico

La diferencia se aprecia especialmente en tortillas, repostería, desayunos y cocina profesional.

Frescura Garantizada

Uno de nuestros principales compromisos es ofrecer huevos siempre frescos. Controlamos cuidadosamente la recogida, clasificación y distribución para que el producto llegue en las mejores condiciones a cada cliente.

La frescura influye directamente en:

El sabor
La textura
La conservación
El rendimiento en cocina

Por eso trabajamos con entregas constantes y una distribución rápida.

Alimentación Natural y Producción Responsable

La alimentación de nuestras gallinas es un aspecto fundamental para garantizar huevos de calidad superior. Apostamos por una producción responsable y controlada, donde prima el cuidado de los animales y la naturalidad del producto.

Gracias a ello obtenemos huevos:

Más sabrosos
Más equilibrados
Con excelente valor nutricional

Ideales tanto para consumo diario como para uso profesional.

Un proveedor de confianza para tu negocio.

Más de una década suministrando huevos camperos gallegos a negocios de hostelería y alimentación en Galicia.

+10

años de experiencia

+100

clientes satisfechos

100%

campero certificado

52

semanas al año en servicio

Tiendas de alimentación

Supermercados

Restaurantes

Cafeterías

Panaderías

Hoteles

Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente, ofreciendo un servicio cercano, profesional y constante para garantizar entregas rápidas y producto fresco durante todo el año.

La intensidad de color y sabor de nuestros huevos camperos marca la diferencia en cada elaboración.

Tortilla española elaborada con huevos camperos gallegos de O Pazo de Vilarullo para hostelería

Los profesionales de la hostelería eligen nuestros huevos por:

Su rendimiento en cocina

La intensidad de sabor

La consistencia de la clara y la yema

La confianza en un producto fresco y bien cuidado

Nuestro objetivo es crear relaciones de confianza duraderas, basadas en la calidad del producto y en la seriedad del servicio.

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Distribución de Huevos Camperos para Hostelería en Galicia

Actualmente realizamos venta y distribución de nuestros huevos camperos en distintas zonas de Galicia, especialmente en:

01

Huevos Camperos para Restaurantes en A Coruña

Restaurantes, hoteles y tiendas de alimentación en el área metropolitana y costa atlántica.

02

Proveedor de Huevos Camperos para Hostelería en Santiago de Compostela

Servicio de entrega para la hostelería del Casco Histórico, cafeterías y negocios de alimentación.

03

Distribución de Huevos Camperos en Lugo

Distribución de huevos camperos para hostelería y alimentación en Lugo ciudad y provincia.

Gracias a nuestra red de distribución podemos garantizar un producto fresco y cuidadosamente transportado desde la granja hasta el cliente final.

¿Tu negocio está en otra zona? Consúltanos — estudiamos cada caso.

Consultar disponibilidad en mi zona

Calidad, Cercanía y Compromiso

En O Pazo de Vilarullo trabajamos con valores que forman parte de nuestra identidad:

Bienestar animal

Gallinas criadas en libertad con el máximo cuidado.

Producción responsable

Cada detalle del proceso está pensado para la sostenibilidad.

Producto fresco y natural

Recogida diaria y distribución rápida.

Atención cercana

Trato personalizado para cada cliente.

Compromiso con la calidad

Más de una década de experiencia y mejora continua.

Servicio profesional

Adaptados a las necesidades de hostelería y alimentación.

Cada huevo que producimos refleja nuestro esfuerzo diario y nuestra pasión por hacer las cosas bien.

Tradición y Confianza

A lo largo de los años hemos crecido manteniendo la esencia de un negocio familiar y cercano, donde la calidad siempre está por encima de la cantidad.

Seguimos trabajando con la misma ilusión que en nuestros comienzos para llevar a cada cliente huevos camperos gallegos con garantía de frescura, sabor y confianza.